好吃的鱸魚做法如下:一、紅燒鱸魚食材:鱸魚1條、色拉油、醬油、蔥、姜、蒜、八角、香葉、辣豆豉、黃酒、白糖、香蔥各適量。做法:1、鱸魚洗凈、瀝干水分,兩面魚身分別打上花刀,抹上少許鹽,腌30分鐘。2、姜、蒜切絲...
做法:(1)鱸魚料理干凈,再用姜粉和鹽抹一遍,腌漬五分鐘。(2)取一小碗,依次加入番茄沙司、醋、糖、醬油和料酒,然后攪拌均勻。(3)在腌漬好的鱸魚身上涂上干淀粉,一定要涂抹均勻,完了后用手抓住魚尾,將鱸魚抖兩下...
1、首先將鱸魚打斜刀,蔥姜切絲,將鱸魚均勻抹上食鹽和料酒腌制2分鐘。2、再將蔥姜絲混合鋪在盤子底,放上鱸魚,剩余蔥姜絲撒在鱸魚身上,淋上食用油。3、最后蒸鍋水燒開放入鱸魚蒸制15分鐘,再淋上蒸魚豉油出鍋即可。
做法:1、鱸魚清洗干凈。2、用剪刀剪開鱸魚的`腹部。3、將內(nèi)臟、魚鰓都清洗干凈。4、將魚切成段狀。5、加入白酒。6、蔥姜切絲,大蒜和辣椒切粒備用。7、在魚身上撒蔥姜腌制。8、鍋中放花生油,油熱后將干紅辣椒放入...
【制作步驟】1、把鱸魚收拾好洗凈,剪掉魚鰭和尾巴,切成等寬的小段,魚頭對半切開2、所有配料洗凈,洋蔥切絲;小蔥切段,一部分切成蔥花;小米辣椒切小段;大蒜去皮,一半保留整粒,一半切成片;生姜去皮切成絲3、把除了...
如題,我想知道:鱸魚的做法怎么做最好吃
鱸魚的做法如下,一般是清蒸比較好吃:主料:鱸魚1條。輔料:植物油2湯匙;蒸魚豉油2湯匙;姜1塊;小蔥2根。1.準(zhǔn)備所需材料,魚買時已經(jīng)讓檔主殺好。2.將魚清洗干凈,在魚身上斜著切上三刀。3.姜和蔥切成絲備用。4....
1、鱸魚處理干凈后,在魚背上劃上花刀,瀝干水份,蔥姜蒜辣椒切片備用。2、九陽輕奢派不沾鍋中倒入少許油,熱鍋冷油。3、等油燒至六成熱時,放入瀝干的鱸魚放入鍋中,將魚全部煎至微黃,輕輕晃動一下鍋,然后翻面繼續(xù)...
小鱸魚做成豆豉蒸鱸魚好吃又簡單,做法如下:1、一條鱸魚處理干凈洗凈備用。2、豆豉準(zhǔn)備就緒。3、鱸魚身打斜刀,抹入鹽和料酒,放入姜片和蔥絲腌制一會兒。4、鍋中入水煮沸放入鱸魚蒸十五分鐘。5、挑出蒸后的姜片和蔥,...
紅燒鱸魚食材:海鱸魚一條調(diào)料:白糖、黃酒、醬油適量,蔥切絲、蒜切末、姜切?。ㄒ蛭壹抑絮r姜被吃光,故用姜粉)、植物油二兩,少許鹽。做法:1、鱸魚挖腮、去鱗、掏臟、剪鰭,清洗幾遍,控干水分。接著在魚身...