清蒸毛豆米的做法一、1.毛豆米洗凈2.控干水,將豆米放入合適的容器中加適量鹽、油3.高壓鍋中加水,將裝有豆米的容器放入高壓鍋,上氣后蒸約20分鐘,可以根據(jù)豆米的數(shù)量調(diào)整時(shí)間。4.高壓鍋落氣后,稍加攪拌即可上桌。...
清蒸毛豆米的做法步驟1豆米用清水沖洗干凈2鍋內(nèi)加適量的水,將清洗好的豆米裝入盤中上鍋蒸。3差不多一刻鐘豆米軟爛了,關(guān)火出鍋。4加少許鹽5用勺子加一勺豬油拌勻就可以了,不便食豬油可以淋上芝麻油,...
1、首先,將買回來的毛豆去殼,去殼過程中要盡量保留豆米外面那層白色的薄膜,那層膜可以讓豆米烹熟后味道更佳鮮美。2、接著,就是清水淘洗。將毛豆米置于花籃內(nèi)來回翻動(dòng)簡單沖洗,同樣注意不要用手用力搓揉,否則會將豆...
步驟1.帶莢毛豆一把調(diào)料:油鹽生抽2.剝好的毛豆不用洗放適量的鹽3.放生抽4.放點(diǎn)油5.放鍋開水鍋里大火蒸蒸10分鐘左右蒸好離開拿出來否則顏色就會變黃了小貼士開水下鍋蒸,蒸好離開拿出確保色...
蒸毛豆的做法如下:1、毛豆剝米,洗凈備用。2、毛豆裝在一個(gè)深一點(diǎn)的盤子里,放入開水,水量根據(jù)自己喜好添加,再放一點(diǎn)豬油,放入鍋內(nèi)蒸。3、蒸20分鐘左右,放鹽,根據(jù)加的水量酌情添加。繼續(xù)蒸五分鐘左右,灑上蔥即可。
蒸毛豆的做法如下:1、毛豆剝米,洗凈備用。2、毛豆裝在一個(gè)深一點(diǎn)的盤子里,放入開水,水量根據(jù)自己喜好添加,再放一點(diǎn)豬油,放入鍋內(nèi)蒸。3、蒸20分鐘左右,放鹽,根據(jù)加的水量酌情添加。繼續(xù)蒸五分鐘左右,灑上蔥即可。
步驟:1、毛豆角自己動(dòng)手撥出毛豆米!我特意自己剝的,菜市場也有現(xiàn)成剝好的。2、洗凈毛豆米,裝在盤內(nèi)。3、準(zhǔn)備好要用的蔥,蒜,紅椒。4、放入一點(diǎn)油,鹽在洗干凈的毛豆米里拌勻。5、紅椒切小粒,蒜切碎末,蔥切小圓...
一般情況下來說,這道菜葷素搭配得以,所以蒸煮一般要30分鐘左右,才可以達(dá)到完全徹底煮熟煮透的效果。因此平時(shí)在烹飪的時(shí)候一定要多學(xué)習(xí),掌握正確的烹飪方法才會更理想。
用個(gè)大腕,里面放半碗毛豆米,加點(diǎn)水和鹽,不要沒過毛豆,上面再鋪一層中等肥瘦的豬肉餡(加過鹽和調(diào)料,想嫩點(diǎn)可以加淀粉和蛋清順一個(gè)方向攪拌上勁,肉餡也可以整成圓子樣的方便吃),放飯頭上蒸就可以了,很香的,...
方法1.毛豆角自己動(dòng)手撥出毛豆米2.洗凈毛豆米,裝在盤內(nèi)3.準(zhǔn)備好要用的蔥,蒜,紅椒4.放入一點(diǎn)油,鹽在洗干凈的毛豆米里拌勻5.紅椒切小粒,蒜切碎末,蔥切小圓片6.切好的蔥,蒜,紅椒粒放在拌勻...