包粽子的葉子被統(tǒng)稱為“粽葉”，在我國南方地區(qū)多以箬葉為主，北方地區(qū)則以蘆葦葉為主。粽葉是“端午節(jié)”節(jié)日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古稱“角黍”“筒粽”，由粽葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成。
箬竹葉，禾本科箬竹屬，該屬大約有35種，大部分都可以用來包粽子，比較常見的有闊葉箬竹，粽粑箬竹，湖南箬竹，廣東箬竹等。箬竹葉是長江流域及以南的廣大地區(qū)最常用的粽葉。箬竹葉自帶竹子的清香氣味，而且葉片寬大，柔韌性好...
箬的意思是一種竹子，葉大而寬，可編竹笠，又可用來包粽子。拼音：ruò。1、一種竹子，葉大而寬，可編竹笠，又可用來包棕子：箬竹、箬笠、箬帽、箬席。2、箬竹的葉子：箬篷（用箬葉編的船篷）；箬簍（用箬竹編的簍...
廣西石頭山上包粽子竹叫箬葉竹。根據(jù)查詢相關(guān)公開信息顯示，箬葉竹，又有別名：箬竹、粽粑竹、長耳竹、粽葉竹、寮葉竹等，可以用這種葉子來包裹粽子，有一種特殊的清香味。而其主要分布在河南、湖南、江西、四川、貴州、...
是箬葉和蘆葦葉。在南方用來包粽子的葉子是箬竹的葉子，而在北方則大多用蘆葦?shù)娜~片，其余地區(qū)可能還會以其他的竹子葉片、芭蕉葉、荷葉等，但要說香氣滋味和耐煮程度還是箬葉和蘆葦葉比較好，所以現(xiàn)在一般大家都是選擇這兩種植物...
箬竹，是一種在園林綠化中很受人們喜愛的觀賞竹類，它也是我國為數(shù)不多的一種比較低矮的竹類，最高可以達(dá)到兩米左右，而滿身都是碧綠的色調(diào)，葉片又十分茂密，充滿了大自然的詩意情懷。而且，箬竹在我國園林中的表現(xiàn)形式較...
最好的粽葉是桂竹的竹筍外殼，叫竹筍葉，內(nèi)部光滑，外表斑點有的多有的少，沒有毛，泡過煮過后比較柔軟，包的粽子最好，還可以重復(fù)使用
粽子皮是箬葉和蘆葦葉。在南方用來包粽子的葉子是箬竹的葉子，而在北方則大多用蘆葦?shù)娜~片，其余地區(qū)可能還會以其他的竹子葉片、芭蕉葉、荷葉等，但要說香氣滋味和耐煮程度還是箬葉和蘆葦葉比較好，所以現(xiàn)在一般大家都是選擇這...
蘆葦葉：箬竹葉一般只在南方，而北方想要包粽子的，用的還是蘆葦葉。蘆葦葉比箬竹葉子稍微窄一些，更細(xì)長一些，但顏色同樣是翠綠色的。槲樹葉：槲樹有寬大的葉子，也是包粽子的好東西，一般在魯東南地區(qū)使用，因為它的葉片性質(zhì)...
是箬葉和蘆葦葉。在南方用來包粽子的葉子是箬竹的葉子，而在北方則大多用蘆葦?shù)娜~片，其余地區(qū)可能還會以其他的竹子葉片、芭蕉葉、荷葉等，但要說香氣滋味和耐煮程度還是箬葉和蘆葦葉比較好，所以現(xiàn)在一般大家都是選擇這兩種植物...
2024/10/23
2024/10/23