一般的蔬菜在冷庫(kù)中可以保存15天左右。若是水果只用在高溫（10度左右）的狀態(tài)下才能保證其新鮮度狀況下，建議在冷庫(kù)中存放時(shí)間不要超過(guò)兩天，因?yàn)榈蜏馗菀资蛊浔砥ぱ杆僮兒?，然后?dǎo)致腐爛。適合在0度左右生存的蔬菜如：白菜...
大白菜、蒜黃、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、芹菜、萵筍等這類(lèi)的蔬菜存放期限在30-90天;像土豆60天左右。水果類(lèi)的有，橘子在0-1.2℃，濕度為85-90之間的儲(chǔ)藏期限為8-10周，柚子在0-10度，濕度為85-90之間的儲(chǔ)藏...
氣調(diào)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏的水果蔬菜，在出庫(kù)后有一個(gè)從“休眠”狀態(tài)向正常狀態(tài)轉(zhuǎn)化的過(guò)程，使水果蔬菜出庫(kù)后的擺架期可延長(zhǎng)21-28天，是普通冷藏庫(kù)的3-4倍。需要建造或咨詢(xún)冷庫(kù)，可以問(wèn)問(wèn)
番茄和茄子之類(lèi)的瓜果類(lèi)蔬菜在冷藏庫(kù)中貯藏一般可以保鮮二到三個(gè)月左右，菜葉之類(lèi)的蔬菜如生菜，大白菜，小青菜等想對(duì)瓜果類(lèi)蔬菜來(lái)說(shuō)貯藏保鮮的時(shí)間不是很長(zhǎng)，在冷藏庫(kù)中貯藏可以保鮮一個(gè)月左右，小黃瓜可以保鮮二十天左右，...
蔬菜保鮮庫(kù)常見(jiàn)的蔬菜保存時(shí)間表：青椒：適合的冷藏溫度為7℃～10℃，濕度為85%～90%，貯藏期為10-20天；花菜：適合的冷藏溫度為1℃～2℃，濕度為80%～90%，貯藏期為14-20天；土豆：適合的冷藏溫度為-3℃～6℃，...
冷庫(kù)可以貯藏保鮮蔬菜的時(shí)間要看蔬菜的品種，短的是一兩個(gè)星期，長(zhǎng)的可以貯藏幾個(gè)月。氣調(diào)冷庫(kù)比普通的保鮮冷庫(kù)保鮮時(shí)間更長(zhǎng)，保鮮效果更好，出庫(kù)后的貨架期也較長(zhǎng)。我是安裝冷庫(kù)的，需要做冷庫(kù)的可以聯(lián)系我，或者是搜索...
可以的，羅迪波爾新技術(shù)微呼吸氣調(diào)包裝技術(shù)，可以包裝混合的水果沙拉和蔬菜沙拉混合的在冷藏環(huán)境下可以保鮮3到5天左右，單獨(dú)保鮮一個(gè)產(chǎn)品的的會(huì)效果好很多，可以達(dá)到3到10天不等，不一樣的產(chǎn)品的保鮮效果不一樣，單一...
大白菜、蒜黃、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、芹菜、萵筍等這類(lèi)的蔬菜在保鮮冷庫(kù)內(nèi)適宜溫度為-1-+1℃，相對(duì)的濕度在90-95之間，存放期限在30-至90天。
不一定。新鮮的大蒜和蒜薹，放在這樣的溫度下（零下1度~1℃），可以存放8-10個(gè)月左右。一般的蔬菜，可以存放1-2個(gè)月。黃瓜不適宜在這樣的溫度條件下保存。黃瓜放在保鮮庫(kù)中貯藏，最適宜的溫度是8℃～12℃，8℃以下會(huì)受...
7.由于氣調(diào)采用了加濕系統(tǒng)，不僅可以保持食品自身的水份不會(huì)丟失，而且對(duì)于食品的色澤、質(zhì)地都不會(huì)改變，既減少了食品的儲(chǔ)存損失，又保留了食品原有的品質(zhì)。保鮮冷庫(kù)和氣調(diào)庫(kù)的區(qū)別大致如此，它們之于生鮮果蔬，尤其在生鮮...
2024/12/10
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