l0.封罐:趁熱在封罐機(jī)上封罐,不能漏氣。11.殺菌:將枇杷罐頭放在沸水中煮15分鐘。12.冷卻:分段冷卻。
(一)將新鮮的枇杷果清洗干凈,包皮去胡,每個(gè)枇杷果切成四分之一份。(二)倒入砂鍋清水六碗(平時(shí)家里的飯碗就好),水開(kāi)后放入冰糖。(三)冰糖融化后,加入枇杷果塊。(四)蓋上蓋子,轉(zhuǎn)小火,燜制20分鐘即可。備...
現(xiàn)在該說(shuō)說(shuō)制作方法了,戴好一次性橡膠手套,用小刀削皮(不建議手剝,一是手指會(huì)變黑,二是剝久指甲會(huì)疼)剝好的枇杷放在鹽水里,這樣是為了防止氧化。第3步:罐頭瓶子要提早洗干凈,還要上鍋蒸一會(huì),消毒。第4步:剝好...
1、用料:枇杷1500g、冰糖300克。2、枇杷表面有層絨毛、需要先清洗幾遍3、開(kāi)始清洗,下手不要太重容易磕去碰去、果肉剝出來(lái)會(huì)有深色印子。4、準(zhǔn)備好一盆淡鹽水,果肉剝好放里面,防止氧化。5、上鍋煮,加入冰糖,冰糖...
枇杷去核去皮,蘋果去皮切塊2.加水和冰糖一起煮至水變粘稠3.淋上桂花醬冰糖枇杷罐頭的做法,冰糖枇杷罐頭怎么做好吃把枇杷去皮去籽,放進(jìn)罐頭瓶里面,一層枇杷放一層冰糖。然后放涼白開(kāi),在上鍋蒸,罐頭蓋輕輕的...
1枇杷罐頭怎么做材料:新鮮枇杷、冰糖。做法:1、新鮮枇杷洗干凈,去皮、去籽。2、放入鍋中。3、加入沒(méi)過(guò)枇杷三倍的水。4、開(kāi)大火煮開(kāi)。5、煮開(kāi)后加入冰糖。6、開(kāi)小火繼續(xù)煮5分鐘左右。7、倒入消...
零食自制枇杷罐頭的做法把瓶子洗干凈,用開(kāi)水燙一遍取出待用重新燒一些冰糖水,待用燒一鍋開(kāi)水加鹽放涼,備用。枇杷洗凈,待用。用湯匙柄去皮中間切開(kāi)把枇杷子去干凈,分成兩半把處理好的果肉,放到剛才準(zhǔn)備好的...
枇杷罐頭怎么做可以長(zhǎng)時(shí)間保存的方法如下:步驟一:準(zhǔn)備好的枇杷先去皮,去皮有個(gè)小技巧,可以先用勺子或者其它工具,刮一下枇杷的外皮,刮過(guò)的外皮顏色會(huì)變深,這樣更容易剝開(kāi);步驟二:剝好之后對(duì)半剖開(kāi),去掉枇杷核和里面的...
(一)工藝流程原料選擇→摘柄→熱燙→冷卻→去核、剝皮→護(hù)色→分選→裝罐→加熱排氣→封罐→殺菌→冷卻→擦罐、入庫(kù)、驗(yàn)收、貼標(biāo)簽(二)制作方法1.原料選擇選肉質(zhì)致密而厚,甜酸適口,果核小、果形大、形態(tài)...
自制枇杷罐頭的做法步驟1.準(zhǔn)備新鮮的枇杷,我這是自家樹(shù)上的2.將枇杷剝皮去籽,沖洗一下3.將冰糖和枇杷一同倒在水里煮,水不要加的太多。開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火,煮冰糖融化4.將完全冷卻后的枇杷裝杯中,放冰箱后...