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煮鵪鶉蛋的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),當(dāng)水沸騰后煮5-7分鐘是最適宜的,煮到一定時(shí)間可以打開(kāi)一個(gè)來(lái)看看,然后等鵪鶉蛋在水沸騰后繼續(xù)煮5分鐘即可,關(guān)火后最好立馬撈起放在涼水中才易剝殼,能防止余熱把蛋變老。
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煮鵪鶉蛋的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),當(dāng)水沸騰后煮5-7分鐘是最適宜的,煮到一定時(shí)間可以打開(kāi)一個(gè)來(lái)看看,然后等鵪鶉蛋在水沸騰后繼續(xù)煮5分鐘即可,關(guān)火后最好立馬撈起放在涼水中才易剝殼,能防止余熱把蛋變老。
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煮鵪鶉蛋的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),當(dāng)水沸騰后煮5-7分鐘是最適宜的,煮到一定時(shí)間可以打開(kāi)一個(gè)來(lái)看看,然后等鵪鶉蛋在水沸騰后繼續(xù)煮5分鐘即可,關(guān)火后最好立馬撈起放在涼水中才易剝殼,能防止余熱把蛋變老。
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煮鵪鶉蛋的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),當(dāng)水沸騰后煮5-7分鐘是最適宜的,煮到一定時(shí)間可以打開(kāi)一個(gè)來(lái)看看,然后等鵪鶉蛋在水沸騰后繼續(xù)煮5分鐘即可,關(guān)火后最好立馬撈起放在涼水中才易剝殼,能防止余熱把蛋變老。
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鵪鶉蛋和雞蛋的蛋白質(zhì)含量不一樣,鵪鶉蛋是13g/100g,雞蛋是12g/100g,鵪鶉蛋和雞蛋的價(jià)格不一樣,鵪鶉蛋的價(jià)格比雞蛋的價(jià)格貴,因?yàn)轾g鶉蛋的產(chǎn)量低養(yǎng)殖成本高,它們的口感也不一樣,鵪鶉蛋吃起來(lái)比雞蛋口味要好,所以鵪鶉蛋深受人們的喜愛(ài)。
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鵪鶉蛋和雞蛋的蛋白質(zhì)含量不一樣,鵪鶉蛋是13g/100g,雞蛋是12g/100g,鵪鶉蛋和雞蛋的價(jià)格不一樣,鵪鶉蛋的價(jià)格比雞蛋的價(jià)格貴,因?yàn)轾g鶉蛋的產(chǎn)量低養(yǎng)殖成本高,它們的口感也不一樣,鵪鶉蛋吃起來(lái)比雞蛋口味要好,所以鵪鶉蛋深受人們的喜愛(ài)。
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鵪鶉蛋和雞蛋的蛋白質(zhì)含量不一樣,鵪鶉蛋是13g/100g,雞蛋是12g/100g,鵪鶉蛋和雞蛋的價(jià)格不一樣,鵪鶉蛋的價(jià)格比雞蛋的價(jià)格貴,因?yàn)轾g鶉蛋的產(chǎn)量低養(yǎng)殖成本高,它們的口感也不一樣,鵪鶉蛋吃起來(lái)比雞蛋口味要好,所以鵪鶉蛋深受人們的喜愛(ài)。
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鵪鶉蛋和雞蛋的蛋白質(zhì)含量不一樣,鵪鶉蛋是13g/100g,雞蛋是12g/100g,鵪鶉蛋和雞蛋的價(jià)格不一樣,鵪鶉蛋的價(jià)格比雞蛋的價(jià)格貴,因?yàn)轾g鶉蛋的產(chǎn)量低養(yǎng)殖成本高,它們的口感也不一樣,鵪鶉蛋吃起來(lái)比雞蛋口味要好,所以鵪鶉蛋深受人們的喜愛(ài)。
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5~7分鐘。煮鵪鶉蛋的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),當(dāng)水沸騰后煮5~7分鐘最適宜,關(guān)火后立馬撈起放在涼水中,能防止余熱把蛋變老。鵪鶉蛋又名鶉?guó)B蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認(rèn)為是動(dòng)物中的人參。宜常食為滋補(bǔ)食療品。鵪鶉蛋在營(yíng)養(yǎng)上有獨(dú)特之處,故有卵中佳品之稱(chēng)。
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保存鵪鶉蛋需要使每個(gè)鵪鶉蛋有的存放空間,并且避免直接暴露在空氣里,放的時(shí)候要大頭朝上并且小頭在下,存放前不可用水沖洗,可以用保鮮袋或膜包起來(lái)再放,就不會(huì)造成污染了。