姜怎么切成絲1.先把姜的這些枝給割下來,再打橫切(假如你沒嫌短得話),訓練一下,就可以切的很好啦。2.先把姜的這些枝給割下來,假如打橫切嫌短,就先把姜切割成兩截,再把平的那一面放到砧板上切,便會覺得非常...
3、切絲:將切好的姜片整齊地疊在一起,用手按住一邊,沿著另一邊切成絲。
生姜的切法可分片、絲、粒、塊幾種,如果所買的生姜塊狀不太均勻,可以以小塊為單位,通常生姜可以連皮一齊用,洗干凈控干水用玉扣紙(也可用大張的衛(wèi)生紙)包起來再用保鮮袋放入冰箱分批用,這樣可以避免生姜發(fā)芽。至于切...
你先把姜切成兩半,再把平的那一面放在菜板上切,如果你切不細,那你就把你切過的再混在一起切一遍,就可以了。(這樣做會讓你的姜絲是尖的,而且還很短,不過我是沒辦法了)怎么樣,給我加加分?
你好1.先把姜洗干凈去皮。2.切姜的刀一定要鋒利,這樣切的姜才會干凈利索,不會一絲一絲的不好看。3.先把姜任意一面切片隨便切幾刀,然后把切過的這面朝下繼續(xù)切片直到切完為止。切過的面朝下切是為了姜塊在我們切...
這個長就要姜大塊,細就靠刀功,還有就是刀在鋒利,在切片的時候就要將姜切薄,越薄越好,這樣在切片時就可以切細一點.在切的時候要慢慢切不要急著下刀.一點一點的切著去.切完放到水里一泡就看到是姜絲還姜條了....
生姜一般用清水洗凈姜姜皮去掉。一般有頂?shù)角耙灿泻闵袛嗟母鶕?jù)自己所需要的長短而去。切姜片或姜絲。如果頂?shù)肚薪z或有些粗。
將切好的這些絲,在水中泡一會,自然就打卷了。不過你切的絲要夠細才行。
切生姜也有講究:切片:應該縱向切,這樣吃起來不會塞牙。切絲:應該順絲切,這樣燒菜時它不會碎,而且形狀好!切末:先順絲再縱向!
這個直接用冰糖煮水效果是最好的,保健價值也高。