先拿涼水泡半小時(shí)然后下鍋煮開把血水倒掉在加涼水煮就可以了
水煮沸后，將雞頭果氽入稍煮5-10分鐘后濾干水即可食用。將雞頭果放置微波爐容器至三分之一，大火加熱至8分鐘左右即可。相關(guān)說明雞頭果，是芡實(shí)的成熟種仁，其果實(shí)形似“雞頭”故而得名。芡實(shí)是睡蓮科一年生水生草本植物。
1、冰凍雞頭米要一個(gè)小時(shí)才能熟，而且在煮之前要先浸泡兩個(gè)小時(shí)，泡的更軟一點(diǎn)。冰凍雞頭米有著滋陰補(bǔ)腎、預(yù)防癌癥的功效，芡實(shí)可以拿來燉湯，或者和大米一起熬制成粥。2、冰凍雞頭米是秋季進(jìn)補(bǔ)的首選食材，但是很多人都表...
1、雞頭米用時(shí)取出自然解凍。2、雞頭米洗凈。3、清水煮沸，加入雞頭米。4、沸水大火20秒迅速撈出，上面再灑上一撮干桂花，即可。
新鮮雞頭果（芡實(shí)）的食用方法1、水煮沸后，將包裝袋內(nèi)雞頭果氽入稍煮5-10分鐘后濾干水即可食用（趁熱食用，口味更佳）2、將雞頭果放置微波爐容器至三分之一，大火加熱至8分鐘左右即可。（趁熱食用，口味更佳）
一般來說，如果用電飯煲煮的話，新鮮的芡實(shí)煮30分鐘就能熟了，建議將冷凍過的芡實(shí)放在常溫下等待一會(huì)，或者在冷水中浸泡1個(gè)小時(shí)，這樣在煮的過程中，會(huì)更快一點(diǎn)。天氣比較炎熱的時(shí)候，可以在晚上喝一碗芡實(shí)，喝完之后身體會(huì)...
具體解凍方法如下。1、緩慢解凍法：緩慢解凍是合理的解凍方法，解凍后的肉品與新鮮的肉品品質(zhì)最為相似。開始時(shí)，解凍間的溫度應(yīng)在0℃左右，相對濕度為90％～92％，隨后逐漸升高溫度，18小時(shí)后可將溫度提高到6～8℃，并...
食材：凈雞頭米（新鮮芡實(shí)）100g，河蝦仁100g，荸薺50g，香蔥1根，老姜2片，調(diào)料：鹽1茶匙（5g），糖2茶匙（10g），紹興黃酒1湯匙（15ml），油2湯匙（30ml），干淀粉1茶匙（5g），高湯2湯匙（30ml）做法凈雞頭米洗凈。
冰凍過的雞頭米需要煮一個(gè)小時(shí)。雞頭米也叫芡實(shí)，是睡蓮科芡屬一年生水生草本植物。沉水葉箭形或橢圓腎形，浮水葉革質(zhì)，橢圓腎形至圓形，葉柄及花梗粗壯，花內(nèi)面紫色，一般7-8月開花，8-9月結(jié)果。芡實(shí)喜溫暖、陽光充足...
材料干桂花5g，鮮雞頭米（芡實(shí)）250g，糯米粉150g，甜豆沙100g，冰糖適量做法1、糯米粉放入容器中，一邊攪拌，一邊緩緩加入適量熱水，將糯米粉和成一個(gè)柔軟的面團(tuán)。2、將糯米面團(tuán)分成每個(gè)10g的小份，在每份小面團(tuán)中間...
2024/6/7
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