胡蘿卜素相當(dāng)于維生素A,胡蘿卜素是主要存在于如胡蘿卜、菠菜、南瓜、西紅柿、柑橘、哈密瓜、菜椒等深綠色或紅黃色果蔬中的一種天然色素。下面看看胡蘿卜素相當(dāng)于維生素A。胡蘿卜素相當(dāng)于維生素A1胡蘿卜素是維生素A的前體...
1、胡蘿卜素不是維生素A。胡蘿卜素是植物激素,主要存在于植物橙色的蔬果中,在動(dòng)物體內(nèi)幾乎不含,也不能長(zhǎng)時(shí)間的保留;而維生素A是一種動(dòng)物性的維生素,在很多動(dòng)物中含有,屬于脂溶性的維生素之一。2、吃胡蘿卜素能補(bǔ)充維...
胡蘿卜素是維生素A嗎2胡蘿卜素是維生素a嗎不是。胡蘿卜素是一種存在于植物體內(nèi)的激素,其來(lái)源于食物中的深色蔬菜和水果;而維生素a是一種存在于動(dòng)物體內(nèi)的動(dòng)物性維生素,又叫脂溶性維生素,兩者是不同的,但兩者又有...
胡蘿卜素是維生素A。胡蘿卜素主要有α、β、γ三種形式,其中最為重要的為β-胡蘿卜素。食物來(lái)源主要是深色蔬菜和水果。它是一種最常見(jiàn)的維生素A補(bǔ)充劑。胡蘿卜素是大分子量的有機(jī)化合物,能溶于大部分有機(jī)試劑中,一般...
胡蘿卜素不是維生素a,維生素a是一種脂溶性維生素,維生素a存在于動(dòng)物體內(nèi),植物體內(nèi)只含有胡蘿卜素,但胡蘿卜素到人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化維生素a,維生素a與胡蘿卜素吸收過(guò)程不同。胡蘿卜素:胡蘿卜素為主要的維生素A源物質(zhì),主要有...
β—胡蘿卜素是類(lèi)胡蘿卜素之一,也是橘黃色脂溶性化合物,遇氧、遇熱、遇光不穩(wěn)定,在弱堿下較穩(wěn)定。β-胡蘿卜素是由具有活性分子的視黃醛(維生素A的主要活性成分),相互結(jié)合而成,因此也稱為“植物性維生素A”,又...
2英文參考βCarotene3概述胡蘿卜素具有與維生素A相似的化學(xué)結(jié)構(gòu),能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,故又稱維生素A原。β胡蘿卜素在人體內(nèi)平均吸收率為攝入量的1/3,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的轉(zhuǎn)換率為吸收量的1/2。4...
這個(gè)問(wèn)題我來(lái)回答。胡蘿卜素分為@,β,r-胡蘿卜素,番茄紅素四種,它們都是含40個(gè)碳的多烯四萜。但只有前三種是維生素A元,番茄紅素卻不是。所謂維生素A元就是可以在體內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的生物化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)化為維生素A的化合物...
胡蘿卜素不屬于維生素胡蘿卜素BetaCarotene胡蘿卜素,英文:carotene;分子式:C40H56。廣泛分布于生物的類(lèi)胡蘿卜素?zé)N中。化學(xué)結(jié)構(gòu)上有相同的多烯鏈,根據(jù)存在于其兩端的芷香酮環(huán)或基團(tuán)的種類(lèi)而有α,β,γ,δ...
并進(jìn)而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病。β—胡蘿卜素在進(jìn)入人體后可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,不會(huì)有因過(guò)量攝食而造成維生素A累積中毒現(xiàn)象。另外,在促進(jìn)動(dòng)物的生育與成長(zhǎng)也具有較好的功效。參考資料:百科...