柿子的家常做法以柿子餅為例,做法如下:熟透的新鮮紅柿子,去皮,打成泥,加糯米粉和面,制作紅豆沙餡,糯米柿子面干皮,包豆沙餡,用手輕輕壓扁,電餅鐺刷少許油,放入包好的柿子餅,兩面金黃就可出鍋食用了。
油炸柿子餅是西安特色美食,柿子選擇紅的,軟的,這樣的比較甜,用榨汁機(jī)將柿子榨成泥,加入面粉,揉成圓餅就可以油炸了。
將柿子洗凈,去柄,切碎搗爛,以潔凈紗布絞取汁液,放人鍋內(nèi),以文火熬至稠黏時(shí),加人2份蜂蜜,再煎到稠黏如蜜時(shí)?;?每次1湯匙,每日2次,沸水沖服,主治胃陰不足,煩渴口干;肺熱陰,咳嗽痰多24、棗柿餅:軟紅柿子肉100g,紅棗30g,白面粉...
要想快速食用柿子,就是用溫水泡柿子,水要一直恒定溫度,以不燙手為宜,泡兩天即可食用可以用高度酒催熟,把柿子蒂和柿子身沾勻酒,密封好,放入一到兩個(gè)蘋(píng)果,四到五天就可以食用,食用前可以放外面晾一下,可以散盡柿子...
柿子蒂還是一味中藥,灸炭沖服可以治療便血癥。用柿子釀出的柿子醋,口感酸酸的甜甜的,屬于醋類(lèi)的佳品,供不應(yīng)求。柿子的品種非常多,有紅柿子、黃柿子、朱柿子、青柿子、白柿子、烏柿子等,普通的柿子不經(jīng)過(guò)處理都發(fā)澀...
熟透的柿子吃不完處理方法:熟透的柿子吃不完可以去皮后裝瓶冷凍保存,等待食用時(shí)可以與面粉混合后蒸,炸,烙,烤都行,口感甜綿別具特色。柿子,是柿科植物漿果類(lèi)水果,成熟季節(jié)左右,果實(shí)形狀較多,如球形、扁圓、...
小紅柿子從書(shū)上摘下來(lái)都是很硬的,也不太紅。主要是便于運(yùn)輸,在過(guò)程中加了催熟劑。你拿回家,袋子都是封好的,成熟會(huì)更快,當(dāng)然會(huì)裂口了。常識(shí)~
1、霜降吃柿子在我國(guó)的一些地方,霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái),這樣不但可以御寒保暖,同時(shí)還能補(bǔ)筋骨,是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說(shuō)法是:霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮...
6、準(zhǔn)備一個(gè)紙盒子,鋪一層已經(jīng)曬干的柿子皮,碼上曬好的軟硬適中、表皮彈性十足的柿子,表面再鋪一層干柿子皮,蓋蓋兒密封起來(lái),靜置25-30天,待柿子餅表面滲出白色的粉霜時(shí)就可以食用了。今日霜降,俗話說(shuō)“霜打柿子紅...
【步驟】1、準(zhǔn)備一個(gè)熟透的柿子,去皮,用勺子將果肉一點(diǎn)點(diǎn)刮入碗中。我這個(gè)柿子熟透了,果肉已經(jīng)很細(xì)膩,所以無(wú)需用料理機(jī)打了。如果你準(zhǔn)備的柿子果肉不是很細(xì)膩,可以用料理機(jī)再打一下,打成細(xì)膩的果泥。2、我的柿子...