1、東坡肘子，東坡肘子是眉山經(jīng)典地方傳統(tǒng)名菜之一，東坡肘子其實(shí)并非蘇東坡之功，而是其妻子王弗的妙作。2、丹棱油凍粑，凍粑是丹棱人十分喜愛(ài)的一種特色小吃，其制作已有上千年的歷史，因在冬季制作，蒸熟冷凍后保存而得名。
一、東坡泡菜東坡泡菜，四川省眉山市東坡區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。東坡泡菜具有色澤紅潤(rùn)光亮，麻、辣、酸、鮮、甜、香，質(zhì)地脆嫩，咸淡適口，細(xì)韌耐嚼、入口香脆、回味悠長(zhǎng)。2009年12月，原國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)“東...
眉山的特產(chǎn)：1、東坡豆腐肘東坡豆腐肘是四川眉山的傳統(tǒng)特色美食，其制作方法十分精細(xì)，用料考究，選用豆腐，筍、香菇、雞蛋為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的豆腐肘酷似豬肘，銀紅明亮，咸鮮清香，是用來(lái)...
1、東坡泡菜東坡泡菜，四川省眉山市東坡區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。東坡泡菜具有色澤紅潤(rùn)光亮，質(zhì)地脆嫩，咸淡適口，細(xì)韌耐嚼、入口香脆、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。2、文宮枇杷文宮枇杷，四川省眉山市仁壽縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理...
眉山東坡肘子，是四川省眉山市特色美食。眉山的東坡肘子佐料十分講究，由17種原料組成，具有鮮明的特點(diǎn)，東坡肘子肥而不膩、粑而不膩，好吃了不得了。三、眉山龍眼酥眉山龍眼酥，四川省眉山市東坡區(qū)特產(chǎn)，是當(dāng)?shù)剡^(guò)節(jié)饋贈(zèng)親友...
“國(guó)際竹手工藝培訓(xùn)基地”。十大眉山特產(chǎn)青神竹編青神縣竹資源十分豐富，農(nóng)家房前屋后，溝邊山坡遍布慈竹、斑竹等幾十種竹子，具有竹筒長(zhǎng)、節(jié)稀、纖維長(zhǎng)、拉力好、韌性強(qiáng)、易于啟篾絲以及耐水、耐酸、耐堿、在冷熱驟變時(shí)...
有東坡泡菜、文宮枇杷、曹家梨、丹棱桔橙等。東坡泡菜，四川省眉山市東坡區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。東坡泡菜具有色澤紅潤(rùn)光亮，麻、辣、酸、鮮、甜、香，質(zhì)地脆嫩，咸淡適口，細(xì)韌耐嚼、入口香脆、回味悠長(zhǎng)。截至2017...
特產(chǎn)名稱：臍橙、東坡肘子、龍眼酥、芝麻糕、干巴牛肉、枇杷甜皮鴨、峨山茶、柑、甜皮鴨、彭祖壽柑、江團(tuán)魚(yú)、青神碰柑、青神竹編風(fēng)景名勝：瓦屋山、三蘇祠、槽漁灘、黑龍灘、中巖、仙女山、黃金峽、老峨山、平羌峽、雙...
龍眼酥是眉山的特產(chǎn)之一，也是當(dāng)?shù)剡^(guò)節(jié)饋贈(zèng)親友的禮品之一。龍眼酥制作簡(jiǎn)單，味道鮮美，口感油潤(rùn)酥脆，入口即化，細(xì)膩爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道不錯(cuò)的地方糕點(diǎn)。6、仁壽黑龍灘全魚(yú)席黑龍灘全魚(yú)席是眉山仁壽縣的著名美食，在...
眉山市傳統(tǒng)美食特產(chǎn)、工藝品眾多。眉山市著名的傳統(tǒng)美食有：仁壽黑龍灘全魚(yú)席、芝麻糕、干巴牛肉、回鍋羊肉、回鍋魚(yú)、文宮枇杷、曹家梨；東坡松花蛋；東坡區(qū)的東坡肘子、東坡肉、東坡魚(yú)、龍眼穌、眉山臍橙和國(guó)優(yōu)三蘇酒；...
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13