煮板栗好吃又好剝的竅門如下:1、首先在鍋中放入適量的清水,然后把板栗放到鍋里,我們要求的水位要稍微低于板栗的高度。2、加好水之后,在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖,這個可以根據(jù)我們自己的口味,喜歡吃甜就可以多放一...
1、栗子洗干凈泡一個小時,用刀在栗子屁股開口。2、開完口扔水里洗一下。3、先加鹽煮一遍,開鍋煮著一分鐘撈出,像圖片這樣開始重新加水放油還有糖。4、中火煮干后即可撈出。5、煮好的栗子飽滿皮也容易剝。
一、生板栗放冷水里加熱到煮開。二、水燒開后再煮兩三分鐘,這時候皮的顏色會變深,水也變得有點黃了。三、把熱水倒掉,小心燙手,然后再用冷水沖洗一兩次。四、栗子皮在熱脹冷縮的情況下,用手輕輕一撥就可以撕開了。
1、板栗提前一晚用清水浸泡。這樣浸泡一晚上后的板栗外皮會相對發(fā)軟,肉和皮伴隨后面煮的過程中會自然分離,板栗不但更容易去殼皮,煮熟也會花更少時間。2、煮板栗前用刀從頂部切十字刀。這樣板栗在煮的過程中會有熱水...
1、把栗子洗凈,用小刀沿著核線切開。2、把栗子放入滾水中焯燙一下,可以讓栗子的皮更容易剝。3、把栗子撈出來,放入冷水中浸泡一會兒,再用手輕輕地揉搓一下,皮就會更容易剝了。4、把栗子放入鍋中加入適量的水,大火燒...
煮板栗既好吃又好剝殼需要分四個步驟去操作,下面是具體的介紹:1、開水浸泡板栗先燒一鍋開水,水開后關(guān)火將板栗放入水中燜5分鐘左右。2、冷水浸泡板栗燜好后將板栗撈出放入冷水中浸泡,等待板栗完全涼透即可...
1、把板栗洗干凈之后,上面切一個小小的口子。2、栗子放入盆中,再加入沒過栗子表面的足量的水。3、加入適量的鹽,加糖也是可以的。4、把栗子放在鹽水或糖水中浸泡一晚,第二天起來煮。5、將栗子中的鹽水或糖水倒出,...
首先,要準備一個干凈的盆,倒入水和板栗,還需要倒入一些面粉,面粉不用太多,不然就變成糊糊了,只要變成乳白色的面粉水就行了。接著搓洗板栗,將每一個都洗得干干凈凈,因為煮的時候都是帶殼一起煮的,因此一旦殼不...
1、選外觀無損,無蛀的栗子,做出來的栗子吃著放心,然后把栗子用清水清洗干凈,然后瀝干水分備用。2、栗子洗干凈后,用小刀在栗子的表面劃一道口子,這樣方便煮好后剝皮。3、準備一口干凈無水無油的砂鍋,然后把劃好口子的...
1、用電飯煲、壓力鍋或者微波爐加熱煮栗子比較好剝皮。板栗,又名栗、板栗、栗子、風臘,是殼斗科栗屬的植物,原產(chǎn)于中國。栗子營養(yǎng)豐富,維生素C含量很高,但是栗殼堅硬,不易剝開。2、假如想確保栗子好去皮,可事前在煮...