首先,干海參無論怎么吃都必須先把海參進行泡發(fā),泡發(fā)后的海參可以密封放冰箱冷凍保存,如果是煮熟的海參最好當天吃完,如果確實吃不完,用開水焯一下,焯水的鍋不要有一點的油,焯到海參的表皮發(fā)硬用筷子捅不進去不進去...
4、保鮮膜:最好的辦法是用保鮮膜把海參單只包好放在冰箱冷凍保存,吃的時候需要幾個拿幾個出來,一化凍就可以吃了,或者用熱水一燙就行(切忌不要再放到鍋里煮)。熟海參隔夜吃好嗎一般情況下不建議隔夜食用,其實食物...
冷藏保存將干海參用干凈的袋子裝好。然后放入密封容器中。再放入冰箱冷藏層中。溫度控制在0-5攝氏度即可。與其他食物分開存放,以免串味。冷凍保存干海參放在干凈的袋子中,密封嚴實。然后放入冷凍層即可。這種保存方法保存...
1、放在冰箱里,將發(fā)好的海參浸泡在純凈水里,然后放在冰箱保鮮層中。但是這種方法只能保存3-5天左右,而且要每隔8-12小時就要換一次水,要在短時間內(nèi)將海參吃掉,否則時間一長海參就會壞掉,而且海參長時間泡水也容易造成...
淡干海參如果泡發(fā)以后沒吃完的,可以繼續(xù)泡在0-5度冷水中,12小時換一次水可以保存三天,如果剩余較多,可以將泡發(fā)好的海參放在保鮮膜或者小單子內(nèi),單個保存,放入冰箱冷凍室保存,這樣保存時間可以長達3個月,一般建議...
用開水焯一下,焯水的鍋不要有一點的油,焯到海參的表皮發(fā)硬用筷子捅不進去不進去,!放到冰箱的速凍里,這樣海參的營養(yǎng)成份不會流失,口感還好!我是山東的,我們這里都這樣!要不別的方法保持不住營養(yǎng),也保存不住!
海參泡發(fā)以后可以用冰箱保存,海參泡發(fā)以手可以用冰箱進行保存,但是使用這種方法海參的保質期較短,最多不能超過三天,而且保存時需要把海參用純凈水浸泡,每天換水二到三次,浸泡海參的容器還要蓋上蓋子,不然海參很容易出現(xiàn)...
你好朋友,超過的海參用保鮮膜封好,放冰箱保鮮層保存,但是時間越短越好,否則會時間的增長兒造成海參自溶。海參體內(nèi)有一種自溶酶,隨著環(huán)境、溫度等的變化,海參就逐漸開始化,最后就變成水了,你就看不見海參了。
時間放長要冷凍.如一周內(nèi)食用可放在清水中泡著.然后放入冰箱冷藏記得采納啊
4.真空包裝法:將海參放入真空袋中,抽出空氣后密封保存??梢詫⒑⒎旁诒淅锉4?,但是需要注意以下幾點:1.海參需要放在密封袋中,以防止吸收冰箱中的異味。2.海參需要放在冷凍室中保存,以保持其新鮮度。3.冷凍的海參...