（4）將三扇鏊燒熱，在底鏊倒入菜籽油50克，將餅坯平放鏊里。用鐵鏟翻轉，輕輕壓一下，蓋上鏊，烙烤5-6分鐘，底面發(fā)黃時，再翻轉面，加菜籽油25克，烙5分鐘，待兩面火色均勻，即成。柿子餅柿子餅自然干燥法1...
【農家柿子餅】1.首先，我們準備幾個成熟的新鮮柿子，把外皮剝干凈，把柿子肉挖出來放入盆中，做這個柿餅一般要用5到6個柿子，太少了做不了幾個。2.把柿子肉用勺子壓成泥，加入白糖10克增加甜度，倒入面粉100克用勺子攪...
吃法一：直接食用柿餅水分少，可常年保存。最好放在冰箱冷凍室保存，吃時取出即可食用。吃法二：柿餅泥柿餅放在飯上蒸熟食用，可治寒瀉、水瀉。柿餅1~2個，搗成泥狀，每次10克，開水送服，或蒸熟連食數日，治反胃嘔...
柿子餅好吃又簡單的做法如下：主料：新鮮柿子2個、中筋面粉90克。輔料：餡料75克、玉米油適量。1、柿子去皮，將果肉放進攪拌機里，攪打成果泥，不需要加水。沒有攪拌機的就直接用湯匙弄，只是沒有那么細膩。2、將70克攪...
1、柿子洗凈去皮，放入容器中搗成泥。將面粉放入柿子泥中，不斷的攪拌均勻，直到揉成軟硬適中的面團（面團可以盡量和的軟一些，做出來后口感更軟糯可口）。2、將面團靜置15分鐘左右取出，切成適當大小的小面劑子。用手掌按...
2、取鍋加水燒至滾沸后，將作法1分次擠入鍋中煮至浮起后，再以大火續(xù)煮約3分鐘即可撈起，并趁熱放入鋼盆中，再加入材料B后，并以攪拌器攪拌至呈光澤Q狀，即可加入適量的紅、黃食用色素混合攪拌均勻至呈柿子顏色即可。
柿餅做法一，柿餅秀珍菇全雞湯材料"土雞1只","柿子餅6個","秀珍菇1份","紅標純米料理米酒半碗","鹽巴1小匙半"做法1:利用陶鍋或砂鍋燉煮.陶鍋耐熱效果最好.可將雞肉燉煮的軟爛...陶鍋滾一鍋水.將...
如題，我想知道:柿子餅怎么吃
1、柿子洗凈，瀝干水分，再用削皮刀削去柿子表皮。2、將削好皮的柿子，擺放在竹屜上，在日光通風條件下曬制柿子表皮干枯，用手輕輕將其擠壓成餅狀。3、再次將擠過的柿子放回竹屜上曬制，約八至十天后，再依次擠壓一次...
將柿子餅每兩個餅頂想結合，蒂部向外，在干凈容器中放入一層之前曬好的柿子皮再放一層柿餅，不停的重復著這樣放，直到放完為止，然后把容器密封起來，放在陰涼的地方捂霜。上霜好不好，這個主要取決于溫度把控程度，所以...
2024/5/11
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