大同的黃花有三大優(yōu)點:一是顏色鮮黃,干凈無霉,一色金光燦爛,絕少黑斑霉貨;二是角長肉厚,線條粗壯,肥頎整齊;三是油性大,脆嫩清口,久煮不爛。因此,大同黃花為素食上品,受外商歡迎,成為山西省外貿(mào)骨干商品之一。廣靈大尾羊羊肉廣靈...
1、大同黃花：大同黃花:黃花，學(xué)名萱草，俗稱金針菜，是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜。嵇康《養(yǎng)生論》神農(nóng)經(jīng)上，有萱草忘憂，樂為食之的記載。2、廣靈大尾羊羊肉：廣靈大尾羊羊肉是山西大同廣靈縣的特產(chǎn)。廣靈大尾羊歷史悠久，據(jù)...
大同特產(chǎn)有：廣靈葵花籽、下韓砂鍋、大同油炸糕、黃燒餅、莜面考老老、小堡葡萄等。廣靈葵花籽：廣靈縣生產(chǎn)的葵花籽顆粒大、籽仁飽滿、品質(zhì)優(yōu)良。葵花籽經(jīng)過腌煮加工、涼干、搓皮后，嗑起來干脆噴香，深受群眾歡迎。下韓砂鍋...
大同的特產(chǎn)有刀削面、大同豌豆面、靈丘黃燒餅、蕎麥圪坨、苦蕎面涼粉、大同羊雜、陽高杏脯、恒山老白干、廣靈豆腐干、廣靈剪紙、陽高玻璃餃子。1、大同刀削面大同刀削面是山西大同的傳統(tǒng)特色美食，在大同有著非常悠久的歷史。
大同特產(chǎn)有大同黃花、渾源黃芪、左云苦蕎、廣靈小米、斗山杏仁等。大同黃花是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜。渾源黃芪條長而順，皮光色亮，粉性大，空心小。左云苦蕎集七大營養(yǎng)素于一身。廣靈小米有御米之稱。斗山杏仁被稱為山西...
大同的特產(chǎn)美食有哪些大同,山西省省轄市,是中國首批24個國家歷史文化名城之一、中國首批13個較大的市之一、中國九大古都之一,下面為大家分享了大同的特產(chǎn)美食,一起來看看吧!莜面窩窩莜面窩窩形似圓形小筒,制作時先把莜麥炒熟,磨成...
1、斗山杏仁。斗山杏仁，被稱為山西特產(chǎn)三大寶之一。產(chǎn)于山西省大同市廣靈縣斗泉鄉(xiāng)，廣靈土地史有刮金板之稱，杏仁久賦盛名，其優(yōu)于一般杏仁的原因在于，廣靈地處于太行山北端，衡山東麓，北緯39度線上（俗稱杏果生長黃金...
1、廣靈剪紙廣靈剪紙是山西大同的特色藝術(shù)品之一，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載已有三千多年的歷史了，在2009年被列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。廣靈剪紙有著非常深厚的文化底蘊(yùn)，所裁制出來的簡直獨樹一幟，精美...
1.大同特產(chǎn)有：廣靈葵花籽、下韓砂鍋、大同油炸糕、黃燒餅、莜面考老老、小堡葡萄等。2.廣靈葵花籽：廣靈縣生產(chǎn)的葵花籽顆粒大、籽仁飽滿、品質(zhì)優(yōu)良。3.葵花籽經(jīng)過腌煮加工、涼干、搓皮后，嗑起來干脆噴香，深受群眾歡迎...
大同特產(chǎn)：莜面考老老：是大同、雁北一帶人民群眾喜歡吃的風(fēng)味食品。考老老用莜麥蒸制而成，配以羊肉梢子，加上各種作料，香味濃長，耐消化。這與大同雁北一帶盛產(chǎn)莜麥面有很大關(guān)系。大同黃花：黃花，學(xué)名萱草，俗稱金針菜，...
2024/7/8