1.成品圖請點擊輸入圖片描述2.食材備好請點擊輸入圖片描述3.千張切片，蒜泥備好請點擊輸入圖片描述4.水燒開放入千張焯水一分鐘撈出過涼水晾干請點擊輸入圖片描述5.水燒開放入金針菇焯水一分鐘撈出過涼水備用請...
1、金針菇洗凈，千張改刀，用牙簽固定。2、鍋中放油，放入千張卷，煎至兩面金黃。3、加入少許蠔油、生抽、水燜熟。4、收干湯汁，加入小米辣、燒烤料，撒上蔥花，翻炒均勻即可。5、成品圖。注意事項1、千張切為金針菇...
先將金針菇的尾端去掉，用水清洗干凈，搞成一小塊一小塊這樣的。請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述每一張千張切成3等份，然后切成寬約5厘米的長條。請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述鍋中放入2碗水，放入少許...
1.千張改刀成小塊，金針菇剪去根部洗凈，小蔥切下蔥白，將千張、金針菇、小蔥葉均用開水燙一下。然后蔥白和姜蒜切末。用千張將適量金針菇包裹卷好，再用小蔥葉系好打結(jié)2.熱鍋倒入適量油，煸香蔥姜蒜。3.將千張金針...
千張卷金針蘑食物：豆油皮、金針蘑、大蒜瓣、大蔥、生抽、老抽、醋、耗油、白糖、木薯淀粉作法：（1）豆油皮清洗一下切割成長條狀狀，金針蘑清洗切去根處，大蔥大蒜瓣切完預(yù)留。（2）醬汁：碗里倒進適量白糖、生抽、老抽...
【千張菠菜卷】將千張和菠菜洗凈，將菠菜根切掉鍋中倒水，將水燒熱后放入菠菜，煮五六分鐘，將其煮熟后盛出，放入冷水中浸涼，浸涼后撈出擠干水分。將千張平鋪在案板上，放上擠干水分的菠菜，然后卷成卷，卷好后切段...
——【煎金針菇】——【主要食材】：金針菇，千張，香菜【調(diào)料】：生抽，蠔油，鹽，雞精，胡椒粉，辣椒面，孜然粉【具作步驟】：1、首先我們將金針菇根部去掉，掰成小朵，然后清洗干凈，擠干水分，然后撈出控水2...
豆皮卷金針菇的做法1.豆皮、金針菇、小蔥清洗干凈備好2.豆皮切成約15cmx15cm方形3.炒鍋燒開水，把豆皮煮5分鐘4.煮好撈出控干水5.小蔥切成和豆皮一樣寬的段6.金針菇煮熟7.豆皮上抹上黃豆醬8.放入金針菇...
制作步驟：1、把各種海鮮丸子用竹簽串起來。2、菠菜用豆腐皮卷上串好。3、金針菇用豆腐皮卷上串好。4、蝦用竹簽串好，串的時候小心被扎手。5、提前熬點骨頭湯，這樣串串香也更濃香。6、在加入萬能麻辣調(diào)料小半袋，大火...
1、千張切片，如果趕時間吃，片可以切薄一點，方便入味。2、我切得稍薄點，大概是1cm厚度，煮得快一點。3、鍋里倒入適量的植物油。加熱至七成熱的時候，輕輕放入切片的素雞，小心熱油濺起。4、炸至金黃撈出瀝油。5、...
2024/6/12