宿遷特產(chǎn)有:宿遷水晶山楂糕、黃狗豬頭肉、泗陽膘雞、宿曉紅葡萄、五香大頭菜等。宿遷水晶山楂糕呈玫瑰色,晶瑩透亮,放在報紙上能透過糕體看清文字,酷似一枚紅色的水晶,口感細膩,酸甜適口。宿遷,簡稱宿,別稱水城,古稱下...
1、宿遷特產(chǎn)有:宿遷水晶山楂糕、黃狗豬頭肉、泗陽膘雞、宿曉紅葡萄、五香大頭菜等。2、車輪餅是江蘇宿遷地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名點之一,主要原料為面粉、白糖、青紅絲、生豬板油、冰糖等。盛產(chǎn)于宿遷市洋河鎮(zhèn)(原桃源縣)、宿城...
1、丁嘴金菜(即黃花菜),最為出名的產(chǎn)地,屬宿豫區(qū)丁嘴鎮(zhèn)(現(xiàn)大興鎮(zhèn))。因為這里水土適合金針菜生長,幾乎家家戶戶都種植,且引進了優(yōu)良品種,經(jīng)過歷代栽培。形成了獨特的優(yōu)良品系,其中花型大的大菜和大烏嘴良種,約占...
宿遷鐵球山楂:又名麻球,產(chǎn)于黃河故道沿線、馬陵山麓的支口、蔡集、皂河鄉(xiāng)一帶,1570年前后(明代)即有栽培。果實圓,色紅,味酸甜。宿遷水晶山楂糕:呈玫瑰色,晶瑩透亮,放在報紙上能透過糕體看清文字,酷似一枚紅色的水晶??诟屑?..
宿遷特產(chǎn)一:泗洪大棗泗洪大棗果實呈橢圓形,平均單果重50克左右,最大果重65克,其果實之大為全國已知品種之首。果皮呈濃紅色,肉質(zhì)酥脆,汁液較多,風(fēng)味甘甜,核小。明清作為貢品進貢皇帝,又名霸王棗,所謂“霸王”,...
宿遷特產(chǎn)一:宿遷水晶山楂糕宿遷水晶山楂糕呈玫瑰色,晶瑩透亮,放在報紙上能透過糕體看清文字,酷似一枚紅色的水晶??诟屑毮?,酸甜適口。放于手上,似有彈性。有開胃消食,活血化淤,對心血管系統(tǒng)的疾病也有一定療效。相傳...
宿遷特產(chǎn)一:宿遷水晶山楂糕宿遷水晶山楂糕呈玫瑰色,晶瑩透亮,放在報紙上能透過糕體看清文字,酷似一枚紅色的水晶??诟屑毮仯崽疬m口。放于手上,似有彈性。有開胃消食,活血化瘀,對心血管系統(tǒng)的疾病也有一定療效。相傳...
宿遷特產(chǎn)有:洋河大曲、八集小花生、泗洪大棗、泗洪大米、泗陽楊樹、乾隆貢酥、丁嘴金菜、洋北西瓜、雙溝大曲、銀杏核、宿遷水晶山楂糕、黃狗豬頭肉、泗陽膘雞、宿曉紅葡萄、五香大頭菜、泗洪大閘蟹、車輪餅等。宿遷,江蘇省...
宿遷的特產(chǎn)有宿遷水晶山楂糕、泗洪大閘蟹、洋河大曲、洋北西瓜、馬廠綠豆餅等。水晶山楂糕酸甜適中,清涼可口。泗洪大閘蟹肉質(zhì)嫩滑,蟹黃鮮美。洋河大曲鮮爽甘甜,口味細膩悠長。洋北西瓜果肉鮮甜爽口,肉質(zhì)細嫩、水分足。馬廠...
1、丁嘴金菜。丁嘴金菜(即黃花菜),最為出名的產(chǎn)地,屬宿豫區(qū)丁嘴鎮(zhèn)。因為這里水土適合金針菜生長,幾乎家家戶戶都種植,且引進了優(yōu)良品種,經(jīng)過歷代栽培。形成了獨特的優(yōu)良品系,其中花型大的大菜和大烏嘴良種,約占...