酒店的職業(yè)主要有以下幾類：1、餐廳部：引領(lǐng)員、中餐服務(wù)員、西餐服務(wù)員、傳菜員、酒水員等。2、房務(wù)部：總臺(tái)服務(wù)員、禮賓員、大堂吧服務(wù)員、服務(wù)中心服務(wù)員等。3、財(cái)務(wù)部：收銀員、保管員等。4、房務(wù)部：總臺(tái)領(lǐng)班、禮...
酒店職位：中班樓層服務(wù)員，中餐廳服務(wù)員，中餐廳經(jīng)理，中餐廳領(lǐng)班，中餐大廚，中餐總廚，傳菜員，傳菜領(lǐng)班，侍應(yīng)生，侍應(yīng)生領(lǐng)班，宴會(huì)部經(jīng)理，服務(wù)中心夜班服務(wù)員，服務(wù)中心服務(wù)員，服務(wù)中心領(lǐng)班，樓層領(lǐng)班，熟食工。白班樓層服...
酒店部門：總經(jīng)理辦公室(行政辦）、人力資源部、財(cái)務(wù)部、工程部、餐飲部、客房部、前廳部、保安部、市場(chǎng)銷售部等。其中大的部門還會(huì)有小部門經(jīng)理，比如餐飲部就會(huì)有中餐廳經(jīng)理、西餐廳經(jīng)理、宴會(huì)廳經(jīng)理、酒吧經(jīng)理、大堂吧經(jīng)...
1、總經(jīng)理決策層。酒店的總經(jīng)理主要負(fù)責(zé)制訂企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針，確定和尋找酒店的客源市場(chǎng)和發(fā)展目標(biāo)，對(duì)酒店進(jìn)行統(tǒng)一的管理運(yùn)作。2、部門經(jīng)營(yíng)管理層。部門經(jīng)理主要負(fù)責(zé)本部門人員的工作分工、領(lǐng)導(dǎo)、指揮和監(jiān)督。同時(shí)，還要負(fù)責(zé)制訂...
1、大堂經(jīng)理大堂經(jīng)理就是酒店或餐飲行業(yè)中受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對(duì)酒店、酒樓一切設(shè)備、設(shè)施、人員、服務(wù)等方面的投訴。監(jiān)督各部門的運(yùn)作，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的中層...
1、職位:總經(jīng)理副總經(jīng)理總經(jīng)理助理各就部門總監(jiān)或經(jīng)理各部門分部門經(jīng)理各部門分部門主管各部門分部門領(lǐng)班各部門員工2、酒店部門:總經(jīng)理辦公室(行政辦)、人力資源部、財(cái)務(wù)部、工程部、餐飲部、客房部、前廳部、保安部、市場(chǎng)...
根據(jù)酒店的不同組織架構(gòu)，會(huì)有不同的職位。一線職位前廳有：服務(wù)員，領(lǐng)班，主管，經(jīng)理，吧臺(tái)有：訂餐員，迎賓員，酒水員，收銀員，還有屬于客服銷售人員，叫。廚房有：打荷，配菜，上灶廚師，總廚。二線職位有：采購(gòu)，...
酒店崗位主要有接待員、總機(jī)話務(wù)員、商務(wù)中心服務(wù)員、門童、人力資源部經(jīng)理、人事主管、工資保險(xiǎn)主管、培訓(xùn)主任、質(zhì)管部主任、樓層白班主管、中班領(lǐng)班、領(lǐng)班、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理，各部門總監(jiān)、各部門經(jīng)理、主管、廚師...
國(guó)內(nèi)的酒店普遍高層設(shè)置有以下職位:董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、人事總監(jiān)、銷售總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、餐飲總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)、前廳總監(jiān)、工程部總監(jiān)，其次就是銷售部經(jīng)理、策劃經(jīng)理、人事經(jīng)理、質(zhì)檢部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、前廳部...
懂事長(zhǎng)（副懂事長(zhǎng)）總經(jīng)理（副總經(jīng)理）餐飲部經(jīng)理（副經(jīng)理、主管、領(lǐng)班）客房部經(jīng)理（副經(jīng)理、主管、領(lǐng)班）工程部經(jīng)理（副經(jīng)理、主管、領(lǐng)班）大堂經(jīng)理（副理）前廳經(jīng)理總經(jīng)辦經(jīng)理營(yíng)銷部經(jīng)理（副經(jīng)理、主管、領(lǐng)班）保安部經(jīng)理...
2024/10/12