如果是重口味,可以適量多撒點(diǎn)鹽哈~如果你是正常口味不要猛撒,會(huì)齁咸(認(rèn)真臉)將鹽和黑胡椒粉撒至雞胸肉雙面,輕微按摩片刻,
香煎雞胸肉,做法如下:1、雞胸肉洗干凈。2、切成片備用。3、調(diào)入鹽和雞精。4、加入黑胡椒粉。5、加入醬油。6、用手抓拌均勻后倒入一勺食用油,再稍微抓勻,裹上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時(shí)入味。7、鍋里倒入少許油,大...
步驟雞胸肉洗凈控水斜切兩面打上花刀,撒上鹽入味,腌制10分鐘平底鍋燒熱后倒入適量的花生油待油熱至七成時(shí),把腌制好的雞胸肉平鋪在平地鍋中。煎至一面微黃時(shí)翻過來煎另一面,如此反復(fù),煎至兩面都發(fā)焦黃時(shí)即可....
6、烤鍋刷油,放入雞胸肉。7、煎到一面金黃翻面繼續(xù)煎。8、煎雞胸肉煎好裝盤。香煎雞胸肉的簡單做法食材:雞胸肉一塊,老抽,料酒,鹽,淀粉,大蒜,胡椒粉,食用油具體步驟:1.雞胸肉比較厚實(shí),我們用刀給它分成...
1.雞胸肉切片,盡量大片些~加點(diǎn)小蘇打抓勻五分鐘后沖洗干凈,吸干水分,這樣雞胸肉會(huì)很嫩!不過不喜歡小蘇打味的可以忽略這一步哦2.加一勺料酒、一生抽、一點(diǎn)點(diǎn)生抽、半勺蠔油、一點(diǎn)雞粉、一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一點(diǎn)黑胡椒,腌制...
3.熱鍋倒油,因?yàn)槭羌?,不是炸,油稍微少點(diǎn),依次放入雞塊用中火開始煎,邊煎邊用鏟子壓雞肉,因?yàn)殡u肉被一分為二,所以比較容易熟。等煎到兩面焦黃就好了,嘗了兩塊還不錯(cuò)。第二、香煎滑嫩雞胸肉的做法雞胸肉橫切...
【香煎雞胸肉】食材:雞胸肉1塊、鹽1勺、黑胡椒碎適量、大蒜4瓣、蜂蜜1勺、蠔油1勺、生抽適量、橄欖油適量、料酒適量。做法:第一步,首先把雞胸肉解凍,然后浸泡水里10分鐘,浸泡過后取出,瀝干水分,加入料酒、鹽、黑...
香煎雞胸肉的做法:準(zhǔn)備用料:雞大胸1塊、黑胡椒適量、鹽適量1、主要食材:雞大胸一塊。2、雞胸肉整塊煎的話,由于比較厚,很難煎透又老,所以要先去雞胸上的筋膜,然后片成薄片。3、將片好的雞胸肉用刀背均勻的敲...
一、香煎雞胸肉香煎雞胸肉是一種比較簡單的做法,我們先把雞胸肉從中間橫切成兩片,用刀背在上面進(jìn)行拍打,這樣做的目的是為了讓雞胸肉口感更軟,制作完之后也會(huì)更加入味。我們在雞胸肉里面加入鹽,胡椒,料酒,淀粉,...
香煎雞胸肉雞胸肉切片,加1勺料酒1勺生抽,1勺蠔油,少許黑胡椒鹽,攪拌均勻腌制20分鐘油熱腌好雞肉下鍋煎,煎至兩面金黃,出鍋撒椒鹽辣椒粉歐芹碎,開吃啦