專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-02 09:30:50
1、將面條放入開(kāi)水,小煮一會(huì),撈出用冷水沖;2、鍋燒熱,滑油(這樣不會(huì)粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出;3、放入蔥段、香蔥、小油菜、胡蘿卜絲、肉絲翻炒、老抽調(diào)味,再放入面繼續(xù)翻炒;4、最后改用筷子不斷攪拌面,目的是攪散面,再放入雞蛋、蔥,翻炒一會(huì)即成。5、炒面是流行于大江南北的中國(guó)傳統(tǒng)小吃,制作原料主要有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥段等,口味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
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