專題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-02 08:50:56
1、準(zhǔn)備10-30斤新鮮蓮藕。2、把蓮藕用清水清洗干凈,然后去皮。3、皮全部去掉后,用刀縱向切開(kāi),檢查一下蓮藕里面有沒(méi)有淤泥,把切好的蓮藕浸泡到清水里,防止氧化變黑,4、同時(shí)用刷子把蓮藕內(nèi)部刷一次,再次用清水清洗一遍,然后把蓮藕切小丁,同樣切好后浸泡到清水里。5、瀝干水分后放入料理機(jī)中,加適量的水,然后打成蓮藕漿。6、準(zhǔn)備一個(gè)過(guò)濾袋或者過(guò)濾紗布,把蓮藕漿過(guò)濾,
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