1、把水，奶粉，黃油，糖，鹽混合在一起在鍋里用小火煮至鍋邊冒小泡（約70度）期間注意攪拌。 2、加入過篩高粉用蛋抽快速攪拌至濃稠。 3、加入木薯粉（加入高粉后，拌著拌著你會突然一瞬間發(fā)現(xiàn)成糊了，不會隨著蛋抽流動，這樣就可以加木薯粉了）。關火并迅速拌勻。在足夠溫度下糊化成功的木薯粉，手指碰一下是不沾手的，這點是成功的關鍵。 5、面糊倒入裱花袋，均勻的擠在烤盤上?？梢杂霉蔚墩此?，把小尖尖抹平。