1、使用開水將酸奶機的內膽燙一下，這樣能起到除菌的效果，等涼了之后再倒入純牛奶，根據自己的需要來確定合適的量。2、然后，倒入原味酸奶，選擇有活性菌標志的，通常情況下，純牛奶和酸奶的比例為10:1.3、接著根據自己的口味加入適量的增甜劑，也可以選擇不加，為健康考慮一般加入適量的蜂蜜。4、最后將這些攪拌均勻，插上電源通電八至十個小時之后，拿出內膽放到冰箱里純化。