1. 杏仁：杏仁是一種富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的食品，它的營養(yǎng)價值非常高。杏仁味道鮮美，可以直接食用，也可以用來制作各種糕點和甜點。2. 核桃：核桃是一種富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的食品，它的營養(yǎng)價值非常高。核桃味道鮮美，可以直接食用，也可以用來制作各種糕點和甜點。3. 花生...

1、板栗 又名： 栗（通稱），板栗（事類合璧），魁栗（河北等?。?，毛栗（河南），風栗（廣東），素有“干果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。板栗的分類地位是被子植物門 Angiospermae，雙子葉植物綱 Dicotyledoneae，原始花被亞綱 Archichlamydeae，山毛櫸目 Fagales，殼斗科 Fagaceae，...

1、核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅...

1. 板栗，通稱栗，亦稱板栗、魁栗（河北等?。⒚酰ê幽希┗蝻L栗（廣東），被譽為“干果之王”，并在國外被稱作“人參果”。板栗屬于被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、山毛櫸目、殼斗科、栗屬。2. 杏仁是薔薇科杏樹的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖分以及微量的...

常用的堅果類食品有：一是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等；二是種子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。堅果，是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。如板栗，杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質、油脂、...

堅果類食物常見的有松仁、榛子、開心果仁、杏仁、板栗、花生、核桃、腰果、霹靂果、葵花子、南瓜子、夏威夷果、白果等。堅果類食物都含有較多的蛋白質、鈣以及多種維生素，可以為人體提供大腦、身體所需的多種營養(yǎng)。

1．板栗。板栗是栗樹的果實，栗樹屬于山毛櫸科植物。吃栗子在中國有著久遠的歷史，中國的板栗也是世界知名的干果。人們通常用烤、炒、煮的方式加工它們，一旦被煮熟，內部的板栗肉就會有海綿狀柔軟的質地，像土豆一樣柔軟而柔軟，有著類似紅薯的味道。板栗可以單獨吃，也可以用來燒肉、燉湯等和其他食物搭配...

1．松樹類 它們?yōu)榇蠹沂煜さ穆阕又参?。常綠葉披針形，簇生于短枝上；分布于多數溫帶及其北部地區(qū)。成熟的松果中含有種子，可以生吃，不過烤熟會更香，也便于貯存。幼嫩的松果沸煮后也可食用。嫩葉和樹皮亦可以食用。2．核桃 高達30米，復葉對生，小葉狹長，多齒，樹皮多皺褶。成熟堅果棕褐色，外被綠色厚...

杏仁也叫巴旦木，這個堅果外形和杏仁非常相似，但是是不同種類的堅果。巴旦木的味道帶有微微的苦味，而炒制后風味更加特別。夏威夷果是一種誕生于澳洲的堅果食物，果實碩大，果肉奶白色吃起來滋味十足。夏威夷果有著淡淡的奶油香味，需要注意的是夏威夷果的油脂含量較高，所以是一種熱量較高的堅果食物。

堅果食物有很多種。主要包括：杏仁、腰果、核桃、榛子、松子、板栗等。堅果是一類營養(yǎng)豐富的食品，其中包含了多種不同的堅果種類。以下是關于幾種常見堅果的詳細介紹：1. 杏仁：杏仁是一種常見的堅果，含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。杏仁具有獨特的風味和口感，是許多甜點、飲料和菜肴的重要成分...