專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-02 05:36:03
1、食材:新鮮韭菜500克、精制面粉500克、新鮮豆腐100克、粉條100克、食用油,食鹽適量、花椒粉,大醬適量。2、方法:(1)首先取500克面粉和面,把和好的面放到盆子中備用。(2)把新鮮的韭菜用清水清洗干凈控干水分,切成細(xì)細(xì)的韭菜末。(3)取適量的粉條用開(kāi)水燙軟,用刀切成粉條末,將新鮮的豆腐也切成很小的豆腐塊。(5)把備好的面團(tuán)分成大小相等的小面團(tuán),用搟面杖將它們搟成一個(gè)個(gè)非常薄的圓形面片。
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