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時長：00:00更新時間：2022-04-02 05:05:40
1、南瓜去皮，切成均勻的厚片。2、小蔥切末，大蒜也拍扁切成末，干辣椒剪開。3、炒鍋放入油，炒素菜不需要太多的油，能潤鍋即可，放入蔥末姜絲和部分蒜末炒香。4、加入南瓜片炒軟。加入生抽、五香粉和鹽調(diào)味。5、關(guān)火后放入剩下的蒜末和香菜末，再次翻炒均勻就可以了，特別好吃的清炒南瓜就做好了。
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