鮮棗：棗子具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神的功效。鮮棗的維生素C的含量是水果中最高的，遠(yuǎn)高于梨子、蘋(píng)果、橘子和山楂等等，有“百果王”、“活維生素丸”的美譽(yù)之稱。因?yàn)轷r棗含有黃酮類(lèi)物質(zhì)，有利于維生素C的保存。所以每100g的鮮棗可滿足我們一天維生素C的需要，并且其中的膳食纖維可防止便秘。雖然棗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是一天不要吃過(guò)量的棗子，最好少于6顆，因?yàn)轱嬍尺^(guò)多的棗子，會(huì)刺激胃酸分泌過(guò)多、引起腹脹和消化功能紊亂，從而引起消化道疾病。