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時(shí)長：00:00更新時(shí)間：2022-04-02 00:51:59
1、窩瓜有籽，要去皮；除籽，土豆去皮，都切成滾刀塊。蔥姜切末，蒜切粒，香菜幾根就行切段。五花肉片用醬油抓勻，土豆要比窩瓜的量多一些。2、土豆用清水泡去淀粉，撈出瀝干水，鍋中放寬油，7成熱時(shí)，放入土豆，炸成金黃色撈出備用。3、另起鍋放油，煸香用醬油腌制的五花肉，再爆香蔥姜末，烹入醬油炒香，然后放入窩瓜，填入清水持平，依次調(diào)入鹽；雞精，根據(jù)顏色再調(diào)入一次醬油，小火燉制5分鐘。這一步別放土豆。
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窩瓜的做法 窩瓜的家常做法相關(guān)信息
窩瓜的做法窩瓜的家常做法相關(guān)問答
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