專題文章
時(shí)長:00:00更新時(shí)間:2022-04-02 02:45:23
1、買一只帝王蟹回來,清洗的時(shí)候用牙刷來刷,在清洗的時(shí)候一定要注意被夾到,因?yàn)榈弁跣返你Q子比較大個(gè)所以一定要注意,也可以用手套套著洗。2、接下來就是殺帝王蟹,準(zhǔn)備好剪刀和菜刀,先用菜刀把帝王蟹的蓋子給揭下來,然后把蟹的肚子給清理干凈,但是注意不能把蟹黃給清理了,因?yàn)檫@個(gè)是整頭蟹最核心,也是愛吃蟹的朋友重點(diǎn)吃的東西,蟹黃可以單獨(dú)剔除出來蒸蛋吃,或者直接一起煮都可以的。
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