專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-02 13:49:38
1、先用一半椰汁加水煮米飯,水放的要比平常少些。2、先將菠蘿縱1/3處切下,保留剩余部分,用水果刀沿著皮切一個(gè)圈,然后里面切小塊,開(kāi)挖。3、挖出來(lái)的菠蘿切小塊,菠蘿汁也別浪費(fèi)倒碗里,可以加冰糖。4、另外提前泡葡萄干和枸杞。5、將菠蘿塊、葡萄干、枸杞加入米飯中拌勻,裝入菠蘿碗中,淋上菠蘿汁上鍋蒸20分鐘。6、準(zhǔn)備椰漿,用剩下一半椰汁放小鍋里,加半碗水,多多放入冰糖,小火加熱至冰糖融化,轉(zhuǎn)大火收汁。
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