專題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-02 07:39:04
1、谷物類:米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養(yǎng)麥等。2、雜豆類:黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等。3、塊莖類:紅薯、山藥、馬鈴薯等。4、粗糧的營(yíng)養(yǎng)成分:含有蛋白質(zhì):不同的粗糧所含蛋白質(zhì)情況不同,燕麥富含蛋白質(zhì);豆類也富含蛋白質(zhì),且是優(yōu)質(zhì)蛋白,其余粗糧蛋白質(zhì)含量比燕麥和大豆少。含有脂肪:粗糧中脂肪含量都不高,玉米、紫薯等的含量很低。
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