專題文章
時長：00:00更新時間：2022-04-02 06:56:53
1、蟹用廢棄牙刷刷干凈，然后再放在水斗里讓它爬一會兒吐點(diǎn)泡泡。 2、把野茶油倒在鍋?zhàn)永?，然后開始把蟹從水斗里抓出來，放在水龍頭下面沖一沖，一切一半，切面沾上生粉。切好后油應(yīng)該也熱了，先把蔥姜放下去（當(dāng)然是寫成段和絲的）然后把蟹塊倒下去，翻一翻，然后烹料酒，蓋蓋子，燜半分鐘、盛起。 3、鍋內(nèi)放油,油熱后放入年糕煸炒,加水和醬油，在翻一翻，放入蟹,在蓋蓋子燜2分鐘 。 5、加少許鹽和味精，翻一翻。
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毛蟹年糕怎么燒相關(guān)信息
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