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時長：00:00更新時間：2022-04-02 17:03:04
1、加工工藝不同 普洱茶的加工與黑茶的加工有質(zhì)的區(qū)別。黑茶加工過程中鮮葉至成品的是連續(xù)完成的。原料嫩度不同，加工的時間長短不一。從我們對云南普洱茶工藝的研究表時：普洱茶加工雖然屬于后發(fā)酵，原料基礎(chǔ)不同，鮮葉至成品是間斷的過程，云南普洱茶的前身是綠茶中的曬青。因此，普洱茶工藝不是黑茶工藝。如果把普洱茶連續(xù)的來看，它則是區(qū)別于現(xiàn)有六大茶類的另一類茶。 2、加工工藝原料和方法不同 3、加工工藝化學(xué)不同
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黑茶和普洱茶的區(qū)別是什么相關(guān)信息
黑茶和普洱茶的區(qū)別是什么相關(guān)問答
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