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時長:00:00更新時間:2022-04-02 16:19:21
1、食材:面粉500g、紅薯2個、白糖30g、酵母粉30g。2、紅薯洗凈切片,上鍋蒸熟。3、趁熱搗成紅薯泥。4、紅薯泥放涼后加入白糖,面粉,酵母活成光滑的面團進行發(fā)酵。另發(fā)一個白面團。5、面團發(fā)好后分別揉好,切成大小均勻的面記子。白的搟成皮,黃的揉成團做餡兒,包成包子后上面劃上十字花。6、上蒸鍋蒸25分鐘,悶5分鐘后,好看又好吃的花心大饅頭出鍋了。
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