專題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-02 15:50:54
1、快捷法:將土豆放入水中即可,這樣不會(huì)與空氣發(fā)生氧化反應(yīng),也會(huì)過濾去土豆含有的淀粉濃度,或?qū)⑶泻玫耐炼褂帽ur袋密封放在冰箱冷藏室里冷藏,6小時(shí)沒有問題。 2、水泡法:泡在涼水或自來水里,放入冰箱冷藏室里,一兩天沒問題的。如果是夏天,要及時(shí)每天換水就行。泡過的炒菜時(shí)還不粘鍋,口味也爽。只是營養(yǎng)專家說,泡過后營養(yǎng)損失較大,當(dāng)然泡的時(shí)間越長(zhǎng)也就越不好了。
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