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時(shí)長:00:00更新時(shí)間:2022-04-02 17:23:13
1、公雞1500克、窩筍500克、姜適量、獨(dú)蒜2個(gè)、蔥適量、八角1只、花椒粒適量、涼拌醬油40毫升、醋20毫升、白糖10克、鹽適量、花椒粉適量、熟油辣椒1匙、辣椒油100毫升、雞精5克。2、將整只雞斬成兩塊,雞脖子斬下,這樣便于放入鍋內(nèi)煮。3、準(zhǔn)備少許配菜:窩筍去皮切成菱形片。配料:姜切成姜米、蒜搗蓉,蔥斜切成細(xì)絲。備用。7、將斬好的雞肉全部倒入料汁中,和勻,腌10分鐘入味。8、加入蔥絲和勻。
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麻辣涼拌雞的做法 麻辣涼拌雞怎么做好吃相關(guān)信息
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