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時長：00:00更新時間：2022-04-02 17:19:46
1、豬心去臟物、切片、浸泡兩小時去血水。2、生姜切片、蔥切斷、蘑菇切片。3、將洗凈的豬心片焯水去浮沫。4、焯水后的豬心片反復(fù)清洗至水清。5、熱鍋涼油、蔥姜煸炒出香味放豬繼續(xù)煸炒。6、加入料酒、鹽繼續(xù)煸炒。7、煸炒好的豬心片倒入湯鍋，大火燒水沸騰，去浮沫，轉(zhuǎn)小火燉1.5小時左右。8、1.5小時以后放蘑菇，大火燒至沸騰。中小火20分鐘左右熄火。9、湯中放蔥花、雞精、胡椒粉即可。
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豬心蘑菇湯制作方法 豬心蘑菇湯的做法步驟相關(guān)信息
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