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時長:01:38更新時間:2020-06-10 19:09:12
剁排骨首先選擇專業(yè)的砍骨頭的菜刀,砧板最好要選一塊厚實的木頭砧板,然后把排骨一根一根的劃開,利用拇指和中指無名指,小指全部握住刀把,只留食指用來夾住右面的刀背垂直對準(zhǔn)排骨砍下去,學(xué)會利用自己的巧勁。
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剁排骨有什么竅門相關(guān)信息
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