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時長:01:51更新時間:2020-06-23 00:07:32
鴨蛋腌咸了需要準備一盆清水以及干凈的毛巾,把生咸鴨蛋從壇子中取出,打濕毛巾并輕輕擦拭掉上面的鹽分,或者將咸鴨蛋剝殼,然后放入水中煮10分鐘左右一般味道就會變淡很多。
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腌咸了的鴨蛋怎么處理相關信息
  • 咸鴨蛋腌好后要煮多久可以吃

    咸鴨蛋經(jīng)過了腌制,所以它的外殼是非常容易破裂的,在煮的時候就是一定要注意水要沒過咸鴨蛋,煮的時間最多是在20分鐘左右,如果是開水的話,煮8分鐘就可以了,如果是冷水的話,就會比較久一些,需要15到20分鐘。
  • 如何腌制咸鴨蛋

    腌制咸鴨蛋需要先把鴨蛋中倒入白酒,浸泡30分鐘,準備食用鹽,將鴨蛋均勻裹上食用鹽,再使用紙巾包裹鴨蛋,用白酒進行浸濕,接著再次裹上食用鹽,用保鮮膜包裹,包裹好的鴨蛋放入容器中,放置陰涼處,腌制20天即可。
  • 快速腌制咸鴨蛋的方法

    首先把鴨蛋洗干凈放白酒中浸泡,然后把用酒泡過的鴨蛋放在鹽里面滾一圈,要讓鴨蛋的表面都沾上鹽,放到陽光下暴曬,兩天之后用保鮮膜包起來,再放置陰涼通風的環(huán)境中腌制25天,這樣就腌好了,而且里面的蛋黃出油特別多。
  • 酒腌制咸鴨蛋的方法

    首先把鴨蛋洗干凈放白酒中浸泡,然后把用酒泡過的鴨蛋放在鹽里面滾一圈,要讓鴨蛋的表面都沾上鹽,放到陽光下暴曬,兩天之后用保鮮膜包起來,再放置陰涼通風的環(huán)境中腌制25天,這樣就腌好了,而且里面的蛋黃出油特別多。
  • 鴨蛋淹咸了如何變淡

    鴨蛋腌咸了需要準備一盆清水以及干凈的毛巾,把生咸鴨蛋從壇子中取出,打濕毛巾并輕輕擦拭掉上面的鹽分,或者將咸鴨蛋剝殼,然后放入水中煮10分鐘左右一般味道就會變淡很多。
  • 為什么雞蛋不能腌咸蛋

    雞蛋鴨蛋都可以做咸蛋,只不過鴨蛋做咸蛋口感最適合。但平時做湯,做菜,常用雞蛋,而很少用鴨蛋。這是因為鴨蛋在直接做菜用時,容易有腥味。所以,這時更愿意選擇雞蛋。
  • 怎樣腌咸鴨蛋

    首先把鴨蛋洗干凈放白酒中浸泡,然后把用酒泡過的鴨蛋放在鹽里面滾一圈,要讓鴨蛋的表面都沾上鹽,放到陽光下暴曬,兩天之后用保鮮膜包起來,再放置陰涼通風的環(huán)境中腌制25天,這樣就腌好了,而且里面的蛋黃出油特別多。
  • 鴨蛋鹽的太咸怎么辦

    鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈,可以防止咸鴨蛋表面的鹽進入咸鴨蛋,然后將咸鴨蛋放入清水中4小時,夏季注意每小時換水一次,等四個小時后,把一些淡鹽水變成沸水,冷卻后把鴨蛋放在一起,記得每天換一次水,當想吃鴨蛋時,只要把咸鴨蛋煮透就行了。
  • 鴨蛋腌咸了處理

    鴨蛋腌咸了需要準備一盆清水以及干凈的毛巾,把生咸鴨蛋從壇子中取出,打濕毛巾并輕輕擦拭掉上面的鹽分,或者將咸鴨蛋剝殼,然后放入水中煮10分鐘左右一般味道就會變淡很多。
  • 用酒怎么腌雞蛋

    先將雞蛋清洗干凈,并晾干表面上的水分,然后把雞蛋用溫水加鹽浸泡30分鐘,接著用白酒浸雞蛋20分鐘,再將白酒浸泡的雞蛋從泡酒盆里拿出,放在鹽堆里,最后將粘滿細鹽的雞蛋用保鮮膜塊密封包緊嚴實,放在稍微涼一點的地方,等待一周就可食用了。
  • 鴨蛋咸了怎么變淡

    鴨蛋腌咸了需要準備一盆清水以及干凈的毛巾,把生咸鴨蛋從壇子中取出,打濕毛巾并輕輕擦拭掉上面的鹽分,或者將咸鴨蛋剝殼,然后放入水中煮10分鐘左右一般味道就會變淡很多。
  • 鴨蛋太咸怎么處理

    鴨蛋腌咸了需要準備一盆清水以及干凈的毛巾,把生咸鴨蛋從壇子中取出,打濕毛巾并輕輕擦拭掉上面的鹽分,或者將咸鴨蛋剝殼,然后放入水中煮10分鐘左右一般味道就會變淡很多。
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