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時(shí)長(zhǎng)：00:00更新時(shí)間：2022-07-16 01:49:21
1、準(zhǔn)備蛋黃3個(gè)，牛奶200g，白砂糖50g，芒果泥260g，淡奶油240g，白砂糖30g。2、蛋黃加牛奶，白砂糖打勻，入小鍋中上火慢慢熬煮，不要沸騰，直到變得很粘稠。小火慢熬，不會(huì)熬成蛋水分離狀。3、熬好后放置一邊晾涼備用。4、芒果去皮去核。5、用料理機(jī)打成泥。6、淡奶油加白砂糖打至6-7分發(fā)。7、所有材料拌勻，入冰淇淋機(jī)攪拌。8、倒入模具冰箱冷凍至少4小時(shí)以上。9、凍好會(huì)吃時(shí)稍微加溫一下很快就可脫模。
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