高血壓是一種比較常見的心血管疾病，多數(shù)患者都集中在中老年人群當(dāng)中，因?yàn)殡S著的年齡逐漸增長(zhǎng)，的身體血管也是在逐漸衰老的，血管衰老首先表現(xiàn)的一些癥狀就是血壓的改變。那么，一般高血壓患者可以吃哪些蔬菜幫助降血壓呢。1、芹菜；芹菜含有豐富的生物類黃酮，能降低毛細(xì)血管通透性，能對(duì)抗腎上腺素的升壓作用，所含的豐富鉀元素也能促進(jìn)人體排出多余的鈉鹽，起到降低血壓和利尿作用。食用方法：取嫩竹筍100克，煮熟后切片，芹菜100克，切段后用開水略焯，瀝干水分后與竹筍片混合，加入食鹽，雞精，香油調(diào)味即可。