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時長:00:00更新時間:2023-07-19 17:31:23
冬季多吃魚不僅可以補充營養(yǎng),還能滋潤皮膚、增強抵抗力呢。魚有著極高的營養(yǎng)價值,常吃魚可以預(yù)防疾病,防癌等功效。但是冬季吃魚一定要應(yīng)季。冬季吃哪些魚養(yǎng)生效果好呢?下面跟小編一起來看看吧。冬季吃哪些魚養(yǎng)生效果好。1、鱸魚;鱸魚有越冬的習性,在江浙一帶,一般當年12月到次年3月,鱸魚是不進食的,僅依賴體內(nèi)脂肪儲存的能量生存。冬天的鱸魚,只掉肥不掉肉,冬季養(yǎng)殖場停止喂食,水質(zhì)也更清澈,魚肉的腥味淡了,味道更鮮美。鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節(jié)。2、鯽魚;
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