1、原料：柚子皮1個、白砂糖200克、清水適量。2、準備好新鮮的柚子皮和白砂糖。將柚子皮放在溫鹽水中搓洗一下，把表皮的雜質(zhì)洗凈。小提示：柚子皮也可以不剝下來，直接就著一整個沒剝的完整柚子來清洗和操作。3、用廚房刮皮刀將柚子表皮刮下來，盡量刮得薄，不要帶出白色的部分。然后用刀切成窄條...

1、柚子皮1個，食鹽適量，白糖/冰糖適量。2、柚子在剝皮之前，先用食鹽把柚子皮撮一下，稍微把表層清洗一下，然后把柚子皮剝下來。3、柚子皮的頂端切掉，把柚子皮切成條狀。4、切好之后用水清洗一下，清洗完了放鹽，撮洗。5、撮完了就著這個鹽，把柚子皮腌一下，大概1個小時的樣子。6、腌好之...

1. 將柚子皮切成細條狀，放入鍋中加水煮沸，去除苦味，撈出晾干備用。2. 將白糖和水放入鍋中，小火煮至糖溶化，加入柚子皮繼續(xù)煮至糖漿濃稠，關(guān)火。3. 將糖漿涂抹在柚子皮上，晾涼后再涂一層，重復(fù)幾次，直到柚子皮表面均勻粘滿糖漿。4. 將粘滿糖漿的柚子皮放入烤箱中，烤至表面微黃即可。5....

1、食材：大柚子1個、白糖適量、冰糖適量。2、先準備大柚子一個，取柚子皮，盡量不要取白色部分。3、柚子皮用鹽搓洗，將表面的蠟質(zhì)搓洗干凈。4、洗干凈的柚子皮盡量去掉白色部分，切成0.5厘米左右寬的絲。5、切好的柚子皮放在大碗中浸泡兩個小時。6、浸泡好的柚子絲放入煮鍋，加入一杯清水，加入...

01、首先用食用鹽搓洗柚子皮，。小貼士：這樣做能夠有效的去除柚子皮上的農(nóng)藥殘余和臟東西。02、然后把洗干凈的柚子皮切成小塊，。03、接著把切好的柚子皮用淡鹽水浸泡24個小時，每兩個小時換一次水，。04、最后一次浸泡完成，把水分控干備用，。05、鍋中加入兩百毫升的水，放入冰糖，開小火熬，。

1、外皮洗干靜切片（稍厚點），倒入開水泡十幾分鐘。2、用冷水洗幾遍，擰干。多洗幾遍把苦味去除。3、去除苦味，時間可以自己訂。4、擰干抖散，洗備工作完成。5、用小半碗水把糖熬化。6、糖熬化關(guān)小火，把柚子皮下入鍋里拌勻。7、糖全化了都看不到顆粒了，關(guān)火收工，找個剩放的工具攤...

1. 將柚子皮削去外層白色部分，切成細絲狀，加入清水中，加入適量食用堿粉浸泡30分鐘清洗干凈，去除苦味。2. 將柚子皮放入鍋內(nèi)，加水淹沒柚子皮，大火煮沸，煮至皮變軟，煮20-30分鐘即可。3. 取出柚子皮，加入砂糖翻煮至糖溶化，變成糖漿，加少量食用堿粉，不停攪拌，繼續(xù)煮至糖溶化后變稠，呈琥珀...

可以進行兩次。8、取出擠凈水分。9、鍋內(nèi)加入適量水放入柚子皮，加入冰糖煮開。10、中火慢慢熬。11、水分逐漸減少，柚子皮變得透明。12、水分煮干，只剩下糖液沾在柚子皮上關(guān)火。13、不沾盤撒適量白砂糖。14、把柚子皮倒入，上面撒上砂糖，使柚子皮沾滿白砂糖后晾干密封保存。

1. 準備材料：柚子皮50克、冰糖100克、清水200毫升。首先，將柚子皮去芯后切成細絲。2. 將切好的柚子皮放入200毫升清水中，浸泡3小時。這一步驟有助于去除柚子皮的苦味。3. 把冰糖100克和清水50毫升倒入浸泡好的柚子皮中。4. 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬至濃稠。當(dāng)冰糖完全融化，柚子皮絲變得透明...

1、首先將柚子皮用鹽搓洗干凈，然后用清水沖洗干凈后備用，然后將柚子皮剝下，再切成適當(dāng)寬度的條狀，最好將白色的瓤去掉大部分，留下少量做成的柚子皮糖才有嚼勁。2、鍋中加適量水和鹽后放入柚子皮煮開，煮開后撈起放在清水中浸泡一夜去苦，第二天撈起放鍋中再次煮開，煮開后撈起瀝干即可。3、...