一、吃大蒜有什么好處。很多人喜歡吃大蒜，但卻不清楚吃大蒜的好處和壞處，如果吃的時(shí)候不注意的話是有可能會對的身體造成損傷的呢，所以還是很有必要了解清楚的哦。我們來了解一下大蒜的好處吧。1、強(qiáng)力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。2、防治腫瘤和癌癥。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國家癌癥組織認(rèn)為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。3、排毒清腸，預(yù)防腸胃疾病。