專題文章
時長:00:00更新時間:2022-07-16 00:03:21
1、茯苓煮水大火煮10分鐘就可以了。茯苓煮水之前,先將茯苓,輕輕浸泡兩三分鐘,然后搓洗。洗干凈后放入鍋內(nèi)煮。煮好以后,喝湯吃茯苓。吃茯苓類這些食材,最好不要吃冰冷的食物。茯苓,中藥名,為多孔菌科真菌茯苓Poriacocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。2、茯苓多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“發(fā)汗”后,攤開晾至表面干燥,再“發(fā)汗”,反復(fù)數(shù)次至現(xiàn)皺紋、內(nèi)部水分大部散失后,陰干,稱為“茯苓個”;或?qū)Ⅴr茯苓按不同部位切制,陰干,分別稱為茯苓塊和茯苓片。
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