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時長：00:00更新時間：2022-07-16 00:30:45
1、做生腌蝦不用去蝦頭。2、材料：蝦一斤。3、將準(zhǔn)備好的蝦去蝦腦、蝦線，后洗凈，瀝干水分。4、大蒜切成片，辣椒、姜切成絲，香菜切末。5、在鍋中倒入一碗水，加入半碗醬油，開火加入香料，也可不加香料。水開后加入一小勺白糖，滾五分鐘后關(guān)火，晾涼。6、將調(diào)制好的料汁倒在放好姜絲、辣椒絲、蒜片的碗里。7、將處理準(zhǔn)備好的蝦倒入碗中攪拌均勻。8、將拌好的蝦，放置5小時入味，鹵汁要沒過蝦，容易入味。時間過后即可裝盤食用。
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