1、水果催熟。準(zhǔn)備一些完全成熟的水果，像是香蕉或者蘋果都行，然后和菠蘿蜜一起裝入塑料袋，放置一晚上就行，這樣第二天就能吃了。因?yàn)榉旁谝黄鹂梢苑置谝蚁?，能促進(jìn)分泌植物激素，加速成熟。2、太陽下暴曬。把切開后的菠蘿蜜放在大太陽下暴曬，曬上一天的時間，然后裝入紙箱內(nèi)，等它發(fā)出香味時就證明已經(jīng)完全成熟，就可以食用了?；蛘咭部梢杂脽崃扛叩陌谉霟粽丈?，也能催熟，果肉會更加香軟，可口。3、水中浸泡。準(zhǔn)備干凈的水加入適量食鹽，讓食鹽充分溶解，之后將切開的菠蘿蜜放進(jìn)去，這樣也能起到催熟的作用。