晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習俗，民諺有二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒的說法，其次過年吃豆腐只是要為新的一年取個斗福的好彩頭，期望福氣能成斗成斗的來，最后臘月二十三后，家家戶戶要蒸花饃，大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重，后者花哨。