1、形態(tài)特征不同，章魚頭上有大的復(fù)眼及8條可收縮的腕。魷魚頭部?jī)蓚?cè)具有一對(duì)發(fā)達(dá)的鰓圍繞口周圍。2、棲息環(huán)境不同，章魚生活在水下，適應(yīng)水溫不能低于7℃。魷魚?；顒?dòng)于淺海中上層，垂直移動(dòng)范圍可達(dá)百余米。3、生活習(xí)性不同，章魚肉食性，以瓣鰓類和甲殼類為食。而魷魚以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食。章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。章魚性平味甘，無(wú)毒，可以入藥，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、收斂生肌的作用，是女性產(chǎn)后補(bǔ)虛、生乳、催乳的滋補(bǔ)佳品。章魚有增強(qiáng)男子性功能的作用，因?yàn)檎卖~精氨酸含量較高，而精氨酸是精子形成的必要成分。