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時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-05-23 20:29:34
綠豆芽富含膳食纖維,是便秘患者的健康蔬菜,有預(yù)防消化道癌癥的功效。自己在家里就能生綠豆芽,而且步驟并不難,有興趣的可以在家里試試。食材。干綠豆100克;生綠豆芽方法。1、綠豆洗凈,裝入干凈的碗中,加3倍純凈水,浸泡24小時(shí)。2、泡至綠豆出現(xiàn)白色小尾巴時(shí),瀝干容器水分,將衛(wèi)生紙浸濕,蓋在綠豆表面,保持衛(wèi)生紙濕潤(rùn)。3、綠豆發(fā)芽后,即可取出食用。小貼士。發(fā)豆芽的過程中盡量不要把豆芽見到光亮,否則很容易發(fā)紅。
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